Conforme explica o doutor Daniel Tarciso da Silva Cardoso, a nutrição é um aspecto fundamental no desempenho esportivo, influenciando diretamente os resultados de treinos e competições. Saber o que comer antes e depois de uma atividade física pode fazer toda a diferença na recuperação muscular, no ganho de energia e na melhora do rendimento.
Quer conhecer mais deste assunto e entender a relação entre medicina e esporte? Leia até o final!
O que comer antes do treino?
A alimentação pré-treino é crucial para fornecer energia ao corpo, mas o que exatamente devemos comer? Como sugere o Dr. Daniel Tarciso da Silva Cardoso, o ideal é consumir uma refeição rica em carboidratos complexos e proteínas magras. Os carboidratos garantem uma liberação constante de energia, enquanto as proteínas ajudam a preservar a massa muscular durante o exercício.
Alimentos como batata-doce, aveia e frutas são ótimas opções de carboidratos complexos. Eles são digeridos lentamente, fornecendo energia de forma gradual e sustentada, evitando quedas de desempenho no meio do treino. Já as proteínas, presentes em ovos, frango e iogurte grego, oferecem suporte aos músculos, evitando seu desgaste.
É importante também considerar o tempo entre a refeição e o treino. Se a refeição for feita de 2 a 3 horas antes, opte por uma combinação completa de carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. Já para refeições mais próximas do treino (30 a 60 minutos antes), prefira alimentos de fácil digestão, como frutas com iogurte ou um shake proteico.
Saiba como escolher os melhores alimentos pós-treino
Após o treino, o foco é na recuperação muscular e no reabastecimento das reservas de glicogênio. O momento pós-treino é conhecido como “janela de oportunidade”, um período em que o corpo está mais receptivo a absorver nutrientes, especialmente proteínas e carboidratos.
Como comenta o doutor Daniel Tarciso da Silva Cardoso, alimentos ricos em proteínas de rápida absorção, como whey protein, frango grelhado e ovos, são ideais para reparar as fibras musculares danificadas durante o exercício. A combinação de carboidratos e proteínas também é essencial para restaurar o glicogênio muscular. Boas opções incluem arroz integral com frango ou batata-doce com peixe.
O impacto da alimentação na recuperação e no desempenho
Quando não damos ao corpo os nutrientes necessários, os músculos podem sofrer, o desempenho pode cair e o risco de lesões pode aumentar. Assim, conforme o médico Daniel Tarciso da Silva Cardoso, a combinação de carboidratos e proteínas antes e depois do treino ajuda a manter a energia estável durante o exercício, além de promover uma recuperação eficiente. Estudos mostram que atletas que seguem uma dieta equilibrada conseguem melhorar suas práticas e têm menos episódios de fadiga.
A chave está no equilíbrio
A nutrição esportiva vai além de simplesmente comer bem. É essencial planejar as refeições em torno dos treinos, garantindo que o corpo receba a quantidade ideal de carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. Como frisa o doutor Daniel Tarciso da Silva Cardoso, comer adequadamente antes do treino garante energia e foco, enquanto a alimentação pós-treino acelera a recuperação e otimiza os resultados. Encontrar o equilíbrio certo e ajustar sua dieta às necessidades do seu corpo é fundamental para atingir seus objetivos no esporte e na vida.
